Cuantas veces hemos oído aquello de “las Churras con las Churras y las Merinas con las Merinas..”?
Y como son las churas? pues distintas a las merinas, sino, no las distinguiremos.
Aquí la amiga Churra. Cabeza descubierta sin lana en ella, con algunas manchas, lana basta, usada en general para obtener leche y carne. Autóctona de Castilla, León, Burgos.
Y aquí tenemos a la Merina, apreciada por su lana fina (se dice que quedaba cardada de pasar por zarzales) . Se cree originaria de África del Norte que pasó a la península y se quedó en La Mancha.
Ahora ya sabemos todos lo que es una Churra y una Merina, hala, a dormir.
